So verzaubernd wie komfortabel, ist Portosino ein ganztägiges Speiselokal und das beste Restaurant Nr. 1 in Karon Beach laut Tripadvisor. Mit einer bemerkenswert einzigartigen Interpretation des Erbes von Phuket werden Erinnerungen an die Zinnbergbauindustrie der Insel auf kreative Weise dargestellt: sei es durch stilisierte hängende Schienen, dezenter Einsatz von Metall in den Fluren, die Lampen im Minenstil mit sanfter Beleuchtung, Rahmen und Trennwände, die von unterirdischen Techniken inspiriert sind. Werfen Sie einen Blick in die charmante Ära des 19. Jahrhunderts im Portosino Restaurant.
Erleben Sie ein wahres Erbe und eine Fusion aus sino-portugiesischer, aromatischer thailändischer Küche, internationalen Favoriten und indischen Spezialitäten, die im Rahmen unserer Initiative „Wir lieben Sie für die Liebe zum Lokalen“ aus lokalen Produkten hergestellt werden. Unsere thailändischen Köche zaubern kulinarische Magie, indem sie frische lokale Zutaten verwenden, um authentische thailändische Klassiker und die lokalen Favoriten von Phuket zu kreieren, die von der Peranakan-Küche inspiriert sind. Zum Mittag- und Abendessen erwartet Sie ein großartiges gemeinschaftliches kulinarisches Erlebnis mit einer Speisekarte für alle, bestehend aus Komfortgerichten aus der ganzen Welt und einer speziellen Kinderkarte. Unsere indischen Meisterköche sind bestens vertraut mit den Feinheiten der regionalen indischen Küche. Sie bringen Tiefe und Vielfalt der Aromen und eine Auswahl an Gewürzen mit ein und verbinden hochwertige Zutaten mit authentischen Geschmacksrichtungen und modernen kulinarischen Ansätzen. Nicht zu übersehen ist unser Frühstücksbuffet, mit französischen Gebäckstücken und einer internationalen Auswahl an Frühstücksartikeln sowie Gerichten, die traditionell von den Einheimischen in Phuket genossen werden.
